Tendances

Moon boots ou skis aux pieds, Tendance vous emmène pour une sortie sur les pistes des Arcs et de Peisey-Vallandry. On emprunte les remontées mécaniques afin de prendre de la hauteur et découvrir les deux nouveaux spots qui allient faune, nature et gastronomie.

Pour dévaler les pistes en famille, les spots ne manquent pas sur notre territoire. Chaque tribu a sa station de prédilection, grand domaine skiable, village de charme, label Famille +… Tendance a sélectionné six stations, dans trois départements.

En d’autres mots, collant avec ou sans pieds. Un match hautement philosophique qui m’a fait, de façon surprenante, m’interroger sur mes choix vestimentaires.

Des paillettes plein les yeux, du bon son dans les oreilles et des bons souvenirs plein la tête… Après une saison blanche, les stations de Savoie Mont-Blanc sont à la fête.

Après un grave accident, cette championne de ski de bosses a su trouver la force de rebondir dans le freeride. La Haut-Savoyarde ambitionne de briller dans cette discipline qui lui redonne des ailes.

Aujourd’hui, nous vous livrons nos tips pour capitaliser sur vos RTT. À vous les week-ends prolongés… mais attention à vos collègues, le pont est une denrée rare qui s’obtient à l’arraché !

Une chronique de saison destinée à celle qui rature sa liste de cadeaux depuis le pont du 1er mai. À celle qui recule l’échéance et, stressée, fera ses achats le 24 décembre après-midi… Exit la pression ! Le mode d’emploi c’est par ici !

L’hiver dernier, le virus a amené les stations à se creuser la tête afin de mettre en place des activités inédites. Alors que fait-on quand on ne skie pas ? De l’ice floating sur le lac de Tignes.

C’est un détour gourmand dans le bassin annécien à l’Auberge de Groisy que nous vous proposons aujourd’hui. Au programme, la recette de la délicieuse soupe des fêtes du chef Philippe Noël !

La même question revient à chaque vacances, que fait-on pour occuper les enfants ? Et si l’on prenait la route des stations où l’on fait du ski, oui, mais pas que. Tendance vous a concocté un programme d’activités à essayer… tout schuss !

C’est sur le coteau de Sallanches, dans son atelier, que nous rencontrons Patrycja Caban. Une talentueuse artiste qui réalise des cadres sur mesure avec une philosophie écoresponsable.

Oh ! Oh ! Décembre arrive avec ses flocons, ses marrons chauds, ses illuminations et puis ses décors tout en rouge père Noël et vert sapin. Afin de se mettre dans l’ambiance, Tendance vous a concocté une petite liste de sorties pour trouver la magie de Noël en Savoie Mont Blanc.

L’Usine Simond à Chamonix abrite un nouveau lieu muséographique : L’Espace Héritage. L’élégante scénographie retrace une expédition à travers plus de 150 ans d’histoire et de passion pour l’alpinisme.

L’arrivée des fêtes de fin d’année est un bon prétexte pour rester bien au chaud chez soi. Dans le décompte des jours avant les cadeaux, pourquoi ne pas organiser une activité par week-end : création de déco home made, décoration du sapin, emballage des cadeaux…

À 47 ans, Nils aspire à devenir artiste à temps plein. Sous ses mains, le bois se transforme en sculptures. Ses œuvres naissent comme une écriture spontanée, inspirées de la nature et du monde moderne.

Décembre approche et vous avez zappé le calendrier de l’Avent. Avant de vous ruer dans magasin acheter le dernier calendrier en carton avec ses (mauvais) chocolats, pourquoi ne pas en faire un avec ses 10 doigts ?

Envie d’éblouir vos invités ? Les précieux conseils de Sébastien Caquelard, directeur général adjoint des hôtels de l’Evian Resort, apporteront une note ultrachic à votre déco.

Après une saison blanche, les stations nous invitent à rechausser, sans peaux sous les skis, promis ! Pour tous ceux qui ont les spatules qui démangent, Tendance a sélectionné plusieurs « opening » de domaines skiables accompagnés de bons plans.

Vous rêvez d’un week-end à la neige ? En Savoie Mont-Blanc, les possibilités sont nombreuses, en altitude ou au pied des cimes. Voilà une (petite) sélection de nouveaux établissements ou de belles adresses qui étoffent leurs services cet hiver.

Vous vous souvenez certainement de l’édition de Top Chef 2021 et de la concurrente la plus jeune de l’émission, originaire de Chamonix. Pétillante, elle a conquis le cœur des spectateurs par son parcours, mais aussi sa personnalité. Rencontre avec Charline Stengel, un talent culinaire made in Haute-Savoie !

Dans la jungle des applis, il y a celles qui décomptent les jours avant Noël. Comme un calendrier de l’Avent sans les chocolats. Et puis, il y a les apps utiles pour dénicher le Graal.

Il aura fallu attendre 2021 pour qu’une femme soit reconnue sommelière de l’année par le Guide Michelin. C’est dans cette lignée de femmes audacieuses que Suzanne Cochran s’inscrit. Rencontre à Annecy-le-Vieux, où le chef étoilé Vincent Favre-Félix a ouvert sa table créative en 2019.

C’est dans sa « Maison de Parfums et de supplément d’âme » que Valérie Pulverail, maître artisan, nous donne rendez-vous pour découvrir les coulisses de son métier de parfumeur.