La ferme du Coteau ouvre ses portes au public les 18,19 et 20 octobre à Tournon

Nathalie et Christophe Raucaz sont à la tête depuis 1999 d’une exploitation fruitière de pommes et de poires. Dix ans après leur démarrage, le couple dont les 26 hectares de vergers se situent sur les communes de Verrens-Arvey et de Tournon, s’est converti au bio. Christophe produit une quinzaine de variétés de pommes et 4 de poires, des fruits qui sont vendus à croquer ou transformés. La ferme du Coteau propose ainsi des jus, du cidre, du jus de pomme pétillant, des purées de poire ou de pomme (sans sucre ajouté) et des compotes. Nathalie et Christophe les distribuent à Saveurs de nos fermes à Gilly sur Isère (magasin de producteurs locaux), auprès d’Amap (association pour le maintien d’une l’agriculture paysanne) et dans quelques magasins bio. « Ce que nous souhaitons, c’est alimenter le marché local au maximum. Cela correspond à notre philosophie, à notre volonté d’être en circuit court à l’écoute des attentes du consommateur», souligne Christophe. La ferme du Coteau pratique la vente à la ferme, à Tournon (92 route des Vignes) d’octobre à juin (tous les mercredis et vendredis de 14h à 18h et le samedi de 9h à 12h d’octobre à juin).

C’est d’ailleurs à ce même endroit qu’ils organisent du vendredi 18 octobre jusqu’au dimanche 20, leurs portes ouvertes de 10 heures à 18 heures. « Nous cherchons à nous rapprocher du consommateur afin d’expliquer notre choix de produire en bio et de montrer les techniques que l’on emploie », confie le producteur. L’occasion pour les amateurs de fruits de passer une belle journée en famille. Car il y en a pour tous les goûts. Les enfants pourront parcourir le domaine avec des ânes, participer à des ateliers de loisirs créatifs autour de la pomme (pochoirs…) et à la tombola gratuite. Des visites des vergers (durée 1 heure) avec l’explication des techniques de production en bio et démonstration de taille seront organisées le vendredi à 15h et le samedi et dimanche à 11h ou à 15h (sans inscription). Les papilles ne seront pas oubliées puisque une dégustation de jus de pommes frais sera offerte comme de pommes. Il sera également possible d’acheter sur place les fruits et les produits transformés de la ferme.

La ferme du Coteau

96, rue des Vignes à Tournon

Informations au 06 66 64 13 05 ou par mail à l’adresse contact@lafermeducoteau.fr

https://saveursdenosfermes.fr/producteurs/la-ferme-du-coteau/