L’année dernière avait été particulièrement chaotique pour la viticulture.
Le climat, bien loin de celui que nous avons connu cet été, avait été très pluvieux et le thermomètre était resté plutôt bas. Cette humidité permanente a facilité le développement du mildiou ; maladie issue d’un champignon qui affecte les vignes et compromet gravement la récolte du raisin. « En 2021, j’ai accusé une perte de plus de 50 % de mes récoltes, confie le viticulteur frangypan, Bruno Lupin. C’est la pire année que j’ai connue depuis que je suis dans le métier. »