Au dernier concours mondial des spiritueux de Bruxelles, le 3 novembre dernier, il décroche l’or et l’argent. L’or pour sa liqueur de thym, l’argent pour sa verveine. Une véritable consécration pour le jeune liquoriste savoyardo-collongeois Yohann Thabuis, déjà titulaire de l’or l’an dernier pour sa liqueur de badiane. Cela après à peine deux ans d’exercice dans la profession. Mais quel est le secret de cette réussite ?
Vous désirez lire la suite de cet article ?
Pour suivre l'info locale en continu, je m'abonne !
J'en profite