Même activité et constat opposé sur la fréquentation post confinement, qu’il s’agisse des magasins de producteurs, des épiceries de village ou du drive. Les habitudes des consommateurs pour certains sont revenues comme avant le confinement et pour d’autres ont changé.
L’épicerie Ract à Mercury est géré par un indépendant, à la différence de toutes les autres épiceries du secteur.
Quatre mois après la fin du confinement, les consommateurs ont-ils conservé leurs nouvelles habitudes de consommation prises pendant cette période ou sont-ils revenus à leurs anciennes pratiques. Car de mars à mai, les commerces de proximité, les circuits courts et le drive ont été largement sollicités par les clients pour éviter de se retrouver dans les grandes surfaces.